SLA_1080_2020-3-oogstkaart

Oogstscout gezocht!

Almere is ontworpen als tuinstad en begint steeds meer een groene ‘productiemachine’ te worden. Een aantal bedrijven maakt al van alles van het Almeerse groen. Bijvoorbeeld bier van wilde hop, parfum van dennenbomen, wandkleden van hennep, straatborden van berenklauw en papier van waterplanten. Samen met oogstscouts vanuit diverse achtergronden (foodies, designers, ontwerpers en/of brouwers) willen wij (potentiële) oogstmaterialen in kaart brengen op een biobased oogstkaart van de stad. Om zo de potentie van Almere als groene stad te laten zien en straks samen wellicht een heel tof product te oogsten.

Scout mee

Ben jij een ‘oogstscout’? Ga jij met ons op zoek naar waar welke grondstoffen in Almere te vinden zijn? Of deze grondstoffen in voldoende hoeveelheid beschikbaar zijn om er straks een verkoopbaar product van te maken? En bovenal, wat zou je er dan van kunnen maken? Stuur voor 5 oktober een kort mailtje waarom jij een ‘oogstscout’ bent naar Boj van den Berg, aanvoerder van Urban Greeners (boj@urbangreeners.com).

Dit project is een samenwerking tussen StrandLAB, Floriade BV, Nieuwe Helden en Urban Greeners